Zanimljivi geografski položaj Hrvatske nudi mogućnost raznolike kuhinje. Odlučite li se za putovanje Hrvatskom, u koji god grad ili regiju došli, ostat ćete oduševljeni bogatom gastronomskom ponudom na koju ćete naići. Gostoljubivost, otvorenost, srdačnost – riječi su s kojima se Hrvatska najčešće opisuje. Uz to, jedan od bitnih čimbenika u izgradnji pozitivnog utiska o Hrvatskoj je svakako hrana.

Svaki dio Hrvatske ima svoju kulinarsku tradiciju. Jedan od glavnih razloga zašto je tomu tako je upravo u odličnoj kvaliteti mesa, ribe, voća i povrća iz domaćeg uzgoja. Ovisno o različitim faktorima, klima, reljef, tradicija svaki dio Hrvatske, od Vukovara do Dubrovnika, karakterističan je po određenim gastronomskim specijalitetima.

Posjetite li istočni dio zemlje moći ćete iskusiti brojne mesne specijalitete, poput kulena, kulinove seke, sušenih kobasica, slanina, čvaraka, sarme ali i mnoštvo ukusnih kolača. U sjevernoj i središnjoj Hrvatskoj prevladavaju razna jela od kupusa, krumpira i domaćeg sira i vrhnja. Zagorski štrukli, kotlovina i razni specijaliteti s purećim mesom razlog su zašto posjetiti ovaj dio Hrvatske. Unutar bogate hrvatske gastronomske ponude posebno je mjesto našla istarska kuhinja sa prepoznatljivim istarskim delicijama. Ona će Vas prije svega iznenaditi raznolikošću. U proljeće ćete moći probati šparoge, ljeti razne plodove mora, a u jesen obavezno probajte svjetski poznate istarske tartufe. Zimi Vas očekuju razna variva, domaći kruh ili pečeno meso. Nadalje, putujući prema jugu zemlje, obavezno Vam preporučujemo izlet u Gorski Kotar. Odmorite se u lijepom krajoliku s brojnim zelenim pašnjacima, šumama i planinama uz vrhunsku ponudu hrane. Divljač pripremljena na razne načine uz poznati sir škripavac nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Lagana dalmatinska kuhinja savršena je za sve ljubitelje morskih plodova i ribe, pripremljenih na razne načine. Putujte Dalmacijom i kušajte ribu, maslinovo ulje, voće i povrće, glavne sastavnice na kojima se temelji dalmatinska gastronomija koja se smatra iznimno zdravom.

Bogatu gastronomsku ponudu zaokružuje velik izbor domaćih alkoholnih i bezalkoholnih pića. Brojna domaća pića – šljivovica, medica, borovička, jabukovača, kruškovača, vrhunska crna i bijela vina, piva – priznata su u cijelome svijetu. Ipak, najpoznatije domaće piće, a ujedno i najzdravije, je voda. Hrvatska je među najbogatijim državama na svijetu s izvorištima pitke vode. Diljem zemlje postoji desetak odličnih proizvođača vode.